Monthly Archives: March 2012
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Raviolis de Vegetales y Langostinos con pasta de Tinta de Calamar
Raviolis de Vegetales y Langostinos con pasta de Tinta de Calamar 136 Cal. Aprox.
Receta para 1 Pax.
Ingredientes:
3 Langostinos,
½ Calabacin,
½ Berenjena,
¼ Pimento Rojo (pimentón),
10gr de Champiñones o setas,
½ Cebolla
1 diente de ajo,
5 ml de aceite de oliva Virgen,
3 laminas de hojas de pasta de arroz,
3 espaguetis de tinta de Calamar,
1 chorrito de Soja (Soya ) Kikkoman japonesa,
1 chorrito de Miel de abejas.
Sal & Pimienta al gusto.
Preparación :
Picamos en brunoise (cuadritos pequeños), todo los vegetales, los salteamos todos
En el aceite de oliva, agregamos 1 pizca de sal y 1 de pimienta y reservamos. Pasamos las hojas de pasta de arroz por agua caliente hasta q ablanden, rellenamos las hojas con los vegetales, salteamos en el mismo sartén de los vegetales los langostinos limpios y salpimentados.
Freímos los 3 espaguetis en aceite 45 segundos aproximadamente.
Para la salsa: Glaseamos soja cuando empiece a hervir con un toque de miel y retiramos rápidamente del fuego.
Emplatar: Colocamos los raviolis en la base del plato, atravesamos los langostinos con las pasta de tinta de calamar, y bañamos con la salsa.
Esta entrada es una colaboración de:
Leonardo Leal
Nace a los pies del imponente Cerro “El Avila” en Caracas – Venezuela.
Lic. en Administración egresado de la Escuela de Administración,
de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de La Universidad Santa María.
Personal Trainer & Nutricionista Deportivo I.F.B.B.(Internacional Federation of Body Builders)
Nutricionista Deportivo G.S.S.I.(Gatorade Sport Science Institute)
Trabajo en New York City en el famoso Patria 250 Park Avenue junto a Douglas Rodríguez creador de la Cocina Nuevo Latina
Fundador de la A.A.C.C. (Academia de Las Artes Culinarias Caracas)
Perteneció al muy famoso grupo “ARA” de restaurantes y pastelerías donde afluía La Elite Caraqueña.
Chef Corporativo de los recordados L´Atticco, Old Word Bred Factory, Boston Bakery.
Chef Ejecutivo de algunos restaurantes iconos de La sociedad Caraqueña como :Basilico St.Honore,
Acuarela Terrazas, Déjà vú, Magnun City Club, Princess Casino y Sawu entre otros.
Vegetable Ravioli With Shrimp And Squid Ink Pasta
Vegetable Ravioli With Shrimp And Squid Ink Pasta. Approx 136 Cal.
Recipe for 1 Pax.
ingredients:
3 Shrimps,
½ zucchini,
½ eggplant,
¼ red pepper (paprika)
10g of mushrooms or mushrooms,
½ Onion
1 clove of garlic,
5 ml of virgin olive oil,
3 sheets of dough sheets of rice,
3 squid ink spaghetti,
1 dash of Soya (Soybean) Kikkoman Japanese
1 dash of honey bees.
Salt & Pepper to taste.
preparation:
Chop into brunoise (diced), all vegetables, sauté all
In olive oil, add 1 pinch of salt and 1 pepper and reserve. We spent the dough sheets of rice hot water until soft q, fill the leaves with vegetables, in the same pan sauté thevegetables clean and spiced shrimp.
Fry 3 the spaghetti in oil 45 seconds.
For the sauce: soy glaze when it begins to boil with a touch of honey and removed quickly from the fire.
Emplatar: Place the ravioli in the base plate, crossed the prawns with squid ink pastaand bathed in the sauce.
This entry is a collaboration of:
Leonardo Leal
Born at the foot of the imposing Cerro “El Avila” in Caracas - Venezuela.
Degree in Management degree from the School of Management,
Faculty of Economics and Social Sciences from the University Santa Maria.
Personal Trainer & Sports Nutritionist IFBB (International Federation of Body Builders)
Sports Dietitian GSSI (Gatorade Sport Science Institute)
Jobs in New York City at 250 Park Avenue Homeland famous with Douglas Rodriguezcreated the New American Kitchen
Founder of the A.A.C.C. (Academy of Culinary Arts Caracas)
He belonged to the famous group “O” of restaurants and bakeries where flowed the Caracas elite.
Corporate Chef of L’Atticco remembered, Old Bred Word Factory, Boston Bakery.
Executive Chef at some restaurants icons Caraqueña society as St.Honore Basilico,
Watercolor Terrazas, Déjà vu, Magnum City Club, Princess Casino and Sawu among others.
Como Quitar Orzuelos
Un orzuelo es una inflamación de las glándulas sebáceas en la zona de las pestañas. Y no hay nada mas doloroso. Tiene forma de protuberancia rojiza y dolorosa que sale al borde del párpado. Hay orzuelos externos que están al borde del párpado, son los más frecuentes y suelen durar unos pocos días.Los orzuelos internos se producen en a parte interior del párpado y son más duraderos, a menudo dejan quistes con pus que deben ser drenados por el médico. Si crees que puedes manejarlo tu sola o solo puedes tratar diferentes alternativas que te pueden ayudar.
Anillo de oro.
Para eliminar el orzuelo consigue una alianza o un anillo de oro y frótalo ligeramente sobre un paño de lana hasta que logres calentarlo. Luego apóyalo suavemente sobre el forúnculo durante unos minutos. Repite este proceso varias veces.
Hisopo.
Ponga agua a hervir y con el vapor caliente un hisopo limpio. Luego apóyelo sobre el orzuelo. El hisopo tiene que estar lo mas caliente que usted resista. Repítalo dos veces al día.
Hielo.
Para reducir la inflamación aplique una bolsa de hielo durante 15 minutos todos los días.
Manzanilla.
Hervir una taza de agua y un poco de manzanilla por 15 minutos. Luego empapar un algodón con esa infusión tibia o caliente y pasar sobre el forúnculo varias veces al día. La manzanilla tiene la propiedad para desinflamar
Si luego de aplicar los remedios caseros, no nota mejoría, siente dolores mas fuertes, supuración de pus del forúnculo, se le nubla la vista acuda, o siente otras molestias acuda urgente al medico.
How to Remove Styes
A stye is an inflammation of the sebaceous glands in the area of the tabs. And there is nothing more painful. It is shaped, reddish, painful bump that hits the edge of the eyelid.There are external sties are on the verge of the eyelid, are the most common and usually last a few internal styes días.Los to occur in inner eyelids and are more durable, cystsoften leave pus to be drained by the doctor . If you think you can handle your own or one can try different alternatives that can help.
Gold ring.
To remove the stye get a gold ring and rub it lightly on a woolen cloth until you get warm. Then gently lay it on the boil for several minutes. Repeat this process several times.
Swab.
Bring water to boil and steam heat a clean swab. Then lay it on the stye. The swab must be as hot as you resist. Repeat twice daily.
Ice.
To reduce the swelling apply an ice pack for 15 minutes every day.
Chamomile
Boil a cup of water and some chamomile for 15 minutes. Then soak a cotton ball with thatwarm or hot tea and go to the boil several times a day. Chamomile has the ability to reduce inflammation
If after applying home remedies, no improvement, felt stronger pain, discharge of pus from the boil, you will go blurred vision, or other discomfort feels urgent go to the doctor.
5 Formas de Re-Utilizar las Bolsas de Plástico
1. Cestos de basura: Usa las bolsas del supermercado para el cesto del baño, del escritorio o de cualquier ambiente de la casa que tenga un recipiente donde tirar la basura. Úsala durante largo tiempo si lo que arrojas no es líquido u oloroso.
2. En el auto: usa las bolsas en el auto para arrojar la basura que allí se reúna. Guarda algunas en la guantera por alguna emergencia o para los viajes.
3. Ropa sucia: usa las bolsas cuando vas de viaje, te sirven para colocar la ropa sucia y traerla de regreso. Haz lo mismo cuando vas a algún club o alguna salida de campo y traes ropa mojada. Una vez usada la bolsa, si no queda sucia ni con olor, sécala y vuélvela a usar.
4. Productos líquidos: utiliza las bolsas para transportar los productos de cosmética o limpieza cuando viajas, por un posible derrame de su contenido. No las tires al llegar a destino. Guárdalas y úsalas cuando regreses. Cuanto más las recicles, menos basura producirás en el planeta.
5. Zapatos: úsalas para guardar tus zapatos en las valijas, cuando viajas. Los protegerán y, a su vez, evitarán que la ropa no entre en contacto con ellos. Guarda las bolsas para el regreso y luego recíclalas. (comunidad.bien simple)
Para ver más tips de como re-utilizar las bolsas de plástico, da click aquí para ver el video en mi canal de youtube!
5 Ways to Re-Use Plastic Bags
Trash cans: Use grocery bags for the basket in the bathroom, desk or any room in the house with a container used for throwing garbage away. Use it for a long time if what you throw is not liquid or smelly.
In the car: use the bags in the car to throw away that meet there. Save some in the glove compartment for emergencies or travel.
Laundry: Use the bags when you travel, use it to put the laundry and bring it back. Do the same when you go to a club or a field trip and bring wet clothes. Once used the bag, and if it’s not dirty or smelling, dry it and use it again.
Liquid products: Use bags to transport cosmetics or cleaning when you travel in case of a possible spillage. Do not throw them away after you arrive. Keep them and use them when you return. The more you recicle, the less trash produced on the planet.
Shoes: Use them to store your shoes in the bags when you travel. They will be protected and also, will prevent the laundry not getting into contact with them. Save the bags for the return and then recycle them.
Dating Yourself
Making the decision to love yourself only takes a conscious choice of dating who you truthfully are. Creating the right intimate relationship with ourselves is the ultimate decision to take.
Sometimes our subconscious mind hears old sayings, “you are so dumb”, “you don’t know anything”, “you are so ….” Let’s recall those words from family, friends or classmates that we accepted without having the power to stop them on time and maybe those words still sabotaging our present- what about taking the time to stop those thoughts. What about taking the time, to accept that whatever you have discovered that you love, you can love it and that is a perfect personal choice. What about to take the time to seat down in front of the ocean and feel the peaceful breeze!
Taking the time to love ourselves, it’s extremely important for learning what we really like, want and desire for our lives. Many relationships don’t work because we realized too late that we really did not like the other person’s personality, values or lifestyle. Many times, we are pretending when we truly should be living truthfully within ourselves. All kind personal relationships mistakes could be happening because of the type of relationship we are having with ourselves. It is about taking time to know ourselves inside out.
Oscar Wilde wrote, “To love oneself is the beginning of a life-long romance” and why not?
Let’s stop the self-criticism and let’s start understanding our choices and even better let’s start taking choices to empower our self-knowledge! Here are some tips:
1) Laugh about yourself and be kind to yourself: By being positive you support your journey.
2) Give high five to your efforts: You made it, you worked hard for your desires- let’s count them as blessings and be grateful for all you have done!
3) Don’t worry- that is meditating with fear. Let’s have positive faith in you. Tell those old voices -that whatever they said- it’s not true!
4) Trust your capacity of learning, your capacity of creating and your capacity of overcoming. You are not only a survivor but a powerful being.
5) Let’s believe in us! Let’s forgive our past and let’s start with fresh love and kindness to ourselves.
6) Walk in truth, speak in truth and be truthful to yourself, your feelings, your fears and your desires. Any healing process takes time for accepting the truth- better walk in truth than face facts later.
7) Self- growth it’s the ultimate choice. Choose power- choose knowledge-grace and faith!
Claim aloud positive words to yourself and to others. Don’t let negative words affect you, stop those on time.
9) Nurture your body, your dreams and your life style with love and kindness.
10) Taking care of your mental and peaceful mind and heart it’s as important as your spirit and as important as your body.
11) Listen to your heart!
12) Take time for yourself!
Blog entry is a colaboration of Gina Suzanne Resto-Webb
The writer of Spiritual Health was born in Costa Rica. Started acting in TV commercials when she was only 10 years old and since then have been studying acting. For the last 25 years of his artistic life has been living between New York, Miami and Costa Rica acting for different productions. She is working on her third Master’s degree for Educational Theater. After completing her first two master’s degrees in Spanish Literature and Bilingual Education she created Creative Language Workshops (creativelanguageworkshops.com)
Una Cita Contigo Misma
Tomar la decisión de amarte a ti misma es solamente cuestión de dedicarte tiempo! La decisión mas grande que podemos tomar en nuestra vida personal es la de tener una relación intima y verdadera con nuestro ser.
Tomarnos el tiempo para amarnos es de suma importancia, ya que necesitamos aprender quien realmente somos. Saber bien que no queremos o deseamos para nuestras vidas es la clave. Muchas relaciones no trabajan por que nos dimos cuenta muy tarde que no estábamos en acorde con esa persona en su estilo de vida, personalidad y valores. Todos esos errores, posiblemente vienen del tipo de relación que tenemos con nosotras mismas. Realmente, es importante tomarse el tiempo para el autoconocimiento. El famoso escritor, Oscar Wilde escribió; “El amarse a uno mismo es el principio de un largo romance”…y por qué no? Dejemos la auto-critica negativa y empecemos a entender nuestras decisiones mejor y el gran poder del auto-conocimiento! Aquí van algunas sugerencias:
1) Ríete de ti misa y se amable contigo misma; se positiva y apóyate a ti misma.
2) Date una palmadita por lo logrado: Lo lograste, trabajaste duro por tus metas, cuéntalas como bendiciones y agradece todo lo que has logrado!
3) No te preocupes tanto, eso es meditar en lo negativo. Mejor aplica la fe en ti misma. Dile a todas esas voces que “no es verdad” y páralas en voz alta!
4) Confía en tu propia capacidad de aprender, crear y sobreponerte. No eres solo una sobreviviente pero también un gran ser humano con un gran poder interno.
5) Ten fe en ti misma, olvida el pasado y empieza un presente lleno de amor y compasión por ti misma
6) Camina en verdad, habla la verdad y acéptala ante todo. Mejor caminar en verdad (aunque duela) que pagar los platos rotos más tarde.
7) La decisión más importante siempre será el autoconocimiento, la gracia y la fe.
8) Cuida tu cuerpo, tus sueños y tu estilo de vida!
9) Tomar el tiempo para cuidar tu paz mental y emocional es tan importante como también cuidar tu espíritu y cuerpo. Se compasiva contigo misma!
10) Oye tu corazón o tu sexto sentido!
11) Todos los días, dedícate un tiempo para estar contigo misma!
Entrada colaboracion de Gina Suzanne Resto-Webb
La escritora de Salud Espiritual nació en Costa Rica. A los 10 años actuó en su primer anuncio comercial y desde entonces empezó a estudiar actuación. Durante los últimos 25 anos de su carrera artística ha vivido entre New York, Miami y Costa Rica actuando en Filmaciones, telenovelas, teatro y anuncios comerciales. Actualmente se encuentra estudiando su tercera maestría en Educación Teatral y gracias a sus dos primeras en estudios de Literatura y Educación Bilingüe, ha logrado establecer su proyecto de Creative Language Workshops. (creativelanguageworkshops.com)
DIETA DE LA PIÑA Y EL ATUN
Siempre los lunes me gusta dar referencia de las dietas que hay en el mercado ya que cada uno de nosotros somos diferentes y lo que te sirve a ti , de repente a mi no.
Aquí comparto contigo esta dieta.
Los alimento básicos de esta dieta son el atún y la piña.
El atún es un alimento que destaca por ser muy bajo en grasas y calorías. Es un alimento al que se recurre mucho en dietas para bajar de peso y para combatir el colesterol. Además, el atún es también rico en ácidos grasos omega 3 y omega 6 y ácido linoleico, vitaminas, proteínas y calcio.
La piña es una fruta diurética y desintoxicante.
Si unimos todos los beneficios que nos aportan ambos alimentos tenemos la dieta perfecta.
Esta dieta aporta al organismo unas 1300 calorías diarias, que junto con las propiedades que nos ofrecen el atún y la piña te ayudarán a perder unos4 Kg en tan sólo una semana.
Debes tomar al menos 2 litros de agua diarios.
DIETA:
DESAYUNO:
Elegir entre:
- Una lata de atún al natural, una rodaja de piña y una ensalada de lechuga.
- Una infusión, una tostada de pan integral con queso blanco y un zumo de naranja o pomelo natural.
ALMUERZO:
Elegir entre:
- Una ensalada o verduras con una lata de atún en agua, acompañado todo por una taza de arroz integral. De postre: una rodaja de piña o melón.
- Una taza de sopa dietética, una lata de atún al natural acompañada de una ensalada mediana de verduras y de postre, una fruta asada.
CENA:
Elegir entre:
- Una lata de atún al natural, una ensalada de lechuga tomate y apio, un plato de verdura a la parilla y una rodaja de sandía.
- Una taza de sopa de verduras dietética, una lata de atún o arroz integral acompañado por vegetales cocidos y una ensalada de frutas.(dietasinet)
![Efectos De Tomar Refresco [Infografía]](http://www.chicanol.com/wp-content/plugins/special-recent-posts/lib/phpimage.php?width=100&height=100&rotation=no&file=L2hvbWU0L2NoaWNhbm9sL3B1YmxpY19odG1sL3dwLWNvbnRlbnQvdXBsb2Fkcy8yMDEzLzA1L0VmZWN0b3MtRGUtVG9tYXItUmVmcmVzY28uanBn)
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