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Como ya entramos en época de desintoxicar nuestro cuerpo de todos los excesos decembrinos y bajar los kilos/centímetros de más, ¡las invito a comenzar o retomar una saludable rutina conmigo!. Hoy despierto soñando con un mix fabuloso, últimamente me ha dado por los batidos, licuados y merengadas para desayunar y merendar, me encantan porque me los puedo llevar en el auto o me los puedo ir tomando tranquilamente mientras trabajo, además me aseguro de comer toda clase de frutas y vegetales. ¡Así que no te los pierdas porque por ahí vienen más!

Primero quiero hablarte de los ingrediente de este nutritivo jugo morado detox: los arándanos son una fuente de salud incomparable, sus propiedades son perfectas para los tratamientos en el aparato digestivo por su potente acción astringente y además tienen una gran cantidad de antioxidantes para permanecer jóvenes y bellas; la banana te ayuda a sentir saciedad y es rica en potasio; la avena cruda posee fibra y saciedad; el yogur es una maravillosa fuente de calcio que protege flora intestinal; leche de almendras que aporta sólo 30 calorías por taza; y las semillas de chía, que no sólo aportan calcio y omega 3, sino que es riquísima en fibra soluble e insoluble y al expandirse en el estómago nos controla el apetito.

  • 1 banana pelada y cortada en 4
  • ½ taza de arándanos azules (blueberries) naturales o congelados
  • ½ taza de leche de almendras natural
  • 2 cucharadas de yogur natural desnatado
  • 2 cucharadas de copos de avena
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cuchara de miel o de jarabe de arce (maple syrup)

Licúa todos los ingredientes hasta que quede cremoso y homogéneo, toma inmediatamente ¡nada de meter a la nevera!.


Purple Juice, our weekly detox

It’s time to detoxify all excesses and lower the weight we gain in December, I invite you to start or resume a healthy routine with me!. Today I woke up dreaming of a fabulous mix, lately I’m in love with shakes, smoothies and milkshakes for breakfast, I can carry them in my car or take them quietly while working, plus I make sure to eat all kinds of fruits and vegetables.

First I want to tell you about the ingredients in this nutritious juice purple detox: Blueberries are a source of incomparable health, perfect for treatments in the digestive system for its powerful astringent properties, and they also have a lot of antioxidants to stay young and beautiful; banana helps you feel full and it is rich in potassium; raw oats has fiber and helps with the satiety; Yogurt is a wonderful source of calcium that protects intestinal flora; almond milk it’s only 30 calories per cup; and chia seeds, which not only provide calcium and omega-3, but is also rich in soluble and insoluble fiber, expands in the stomach and controls appetite.

  • 1 banana, peeled and cut into 4
  • ½ cup natural blueberries ( blueberries ) or frozen
  • ½ cup milk natural almonds
  • 2 tablespoons plain yogurt skimmed
  • 2 tablespoons oatmeal
  • 1 tablespoon chia seeds
  • 1 tablespoon honey or maple syrup ( maple syrup )

Blend all ingredients until smooth and homogeneous, take it immediately…don’t put it in the fridge!.