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¿Qué Es La Anorexia? [Infografía]

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¿Qué Es La Anorexia? - [Infografía]

 
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¿Cual Es La Dieta Correcta? / What’s The Right Diet?

Siempre me preguntan cual es la dieta perfecta. Creo que debe ser con la mejor te sientas. La que signifique menos trauma para ti , menos trabajo , menos stress.

¿Cual Es La Dieta Correcta?

Ya la vía de por si esta llena de tantas cosas que la dieta como tal no debería ser un elemento de conflicto, sino mas bien una pauta fácil de seguir que nos lleve en armonía tras un proceso natural de perdida de peso.

Para que una dieta pueda ser considerada como correcta debe cumplir las siguientes características:

  1. Completa: Que contenga todos los nutrientes. Lo ideal es que en cada comida se incluyan alimentos de los 3 grupos que conforman un buen Plato.
  2. Equilibrada:
 Que sus nutrientes estén en las proporciones adecuadas.
  3. Inocua: 
Que este libre de microorganismos, toxinas y/o contaminantes que puedan ser un riesgo para la salud.
  4. Suficiente: 
Que cubra las necesidades de cada persona. En los adultos una adecuada nutrición junto con un peso saludable y en los niños además, que propicie un crecimiento y desarrollo adecuados.
  5. Variada: 
Que se elijan diferentes alimentos de cada grupo que conforman el Plato del Bien Comer.
  6. Adecuada: 
Que esté acorde con los gustos y recursos económicos de cada persona.

Así que te invito a recorrer mi Blog aquí encontrarás todas las dietas para bajar de peso y consejos de detox que mas se adapten a ti.


What’s The Right Diet?

People always ask me what’s the perfect diet, and I think it must be the one you feel better with. Which means less trauma for you, less work, less stress.

What is The Right Diet?

Since the path is already full of so many things, the diet itself shouldn’t be an element of conflict, but rather an easy to follow guideline that leads to harmony after a natural process of weight loss,

For a diet to be considered as correct it must have the following characteristics:

  1. Complete: Contains all nutrients, ideally, in each meal you’ll have to include the 3 food groups that make a good dish,
  2. Balanced: That its nutrients are in the right proportions,
  3. Innocuous: that is free of microorganisms, toxins and / or contaminants that may be a health risk,
  4. Enough: that meets the needs of each person. In adults with proper nutrition and a healthy weight in children also conducive to a proper growth and development,
  5. Varied: different foods that are chosen from each group to form the Eat Well Plate,
  6. Adequate: That is consistent with the tastes and financial resources of each person,

So I invite you to visit my blog here are all diets for weight loss and detox tips that best suit you.

 
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BELLEZA HOLISTICA = BIENESTAR INTEGRAL

Cuando digo que soy una “Holistic Nutricionist” se me quedan viendo con cara de “no te entiendo”. Yo trato de explicar una y otra vez pero en español per parece que el concepto de Nutricionista Holístico es un poco difícil de entender.

La parte estética de la belleza tiene una más que preocupación natural hacia la perfección de las proporciones y apariencia física, la cual nos hace buscar por todos los medios la manera de lucir siempre jóvenes y perfectas, aunque esto sea sólo superficial.

Por eso, cuando queremos mejorar nuestra apariencia real,  la búsqueda debe comenzar, (sin descuidar la parte externa) a través de un análisis de lo que ocurre en nuestro interior, a fin de proyectarlo positivamente y experimentar un BIENESTAR INTEGRAL!!!

La cosmética y nutrición holística es un concepto creado en base a este concepto de belleza, seguido por grandes celebrities del mundo de la pasarela, el cine y el espectáculo que basan su belleza en la conjunción de cosmética, fitoterapia y tratamientos.

En una consulta de Nutrición Holística se diseñan dietas para adelgazar teniendo en cuenta la salud en primer lugar, buscando el origen del exceso de peso como puede ser la ansiedad, un metabolismo lento, una mala digestión de las grasas o una falta de nutrientes.

Se busca  la causa del sobrepeso para poder corregirla con el tratamiento que va a ser mucho más duradero.

Se intenta enseñar al paciente a comer de una manera sana para darle una dieta que pueda mantener quizás por el resto de su vida, que le repercuta no solo en su peso sino también en su salud.

Junto con la dieta recomiendan una serie de suplementos naturales para aumentar la energía vital y subir el metabolismo, y de esta manera mejorar el rendimiento tanto físico como mental. Los suplementos que se suelen recomendar en nutrición holística son minerales, vitaminas, aminoácidos, enzimas, ayudas digestivas y bifidus. Estos suplementos son totalmente naturales y ayudarán a que el cuerpo recupere su vitalidad y encuentre su equilibrio.

Así que esa soy yo! una nutricionista Holística y experta en belleza!

 
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10 remedios Naturales para la migraña

remedios Naturales para la migrañaYo me acuerdo que la primera vez que escuche la palabra migraña estaba chiquita y a mi me sonó como que era la cosa mas horrible que le podía dar a alguien.

Al pasar de los años trabaje con una señora que siempre sufria de este mal. Siempre se quejaba de la jaqueca o migraña que no la dejaba vivir.Empezamos a hablar de lo que ella hacia y por que a veces la tenia y aveces no.

Fue alli cuando me comento que ella siempre notaba que cuando comia chocolate, al ratito, la cabeza le estallaba.

Por eso hoy hablaremos de cómo evitar la migraña y de los remedios para combatirla!

Existen varios tipos de migraña. La más frecuente  es la Migraña Común o Clásica, que se caracteriza por el dolor en mitad de la cabeza, con un dolor pulsátil que se inicia en la frente, sien y puede abarcar el ojo y extenderse al otro lado de la cabeza. A veces va asociado a náusea e intolerancia del ruido y la luz.

QUE LA PUEDE CAUSAR:

  • 10 remediosnaturales para la migrañaAlgunos alimentos como el chocolate, el vino tinto, condimentos o derivados lácteos favorecen su aparición.
  • La migraña puede hacer parte de los síntomas del trastorno disfórico premenstrual
  • La toma de sol por tiempo excesivo
  • Ayuno prolongado
  • Estrés
  • Repulsión a ciertos olores
  • Consumo de alimentos que contengan tiramina (vino rojo, queso curado, pescado ahumado, higado de pollos, higos y algunas legumbres) glutamato monosodico o nitratos (salchicha, salami)

COMO EVITARLA:

  1. Cubrir la nariz y la boca con una bolsa de papel, e inhalar y exhalar varias veces.
  2. Poner sobre la cabeza la cáscara de un plátano y fijarla con una gaza.
  3. Tomar dos cucharaditas de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua con cada comida reduce la frecuencia de las migrañas.
  4. Beber a sorbos una taza de infusión de manzanilla previene las migrañas.
  5. Tomar duchas intermitentes entre agua caliente y fria puede ayudar a aliviar los síntomas.

RECOMENDACIONES:

  1. Se recomienda eliminar de la dieta quesos amarillos y curados, y limitar el consumo de quesos a los tiernos.
  2. También es importante no abusar del consumo de productos enlatados, controlar el consumo de grasas de origen animal (limitar en lo posible el consumo de carnes rojas en especial) evitar el consumo de picantes de chocolate.
  3. Debido a la fotofobia y a la fonofobia es recomendable reposar en un lugar oscuro y sin ruidos.
  4. Masajear nuca y cuello, ayudado de friegas de agua fría y caliente alternadas en las zonas del masaje.
  5. Alcohol y tabaco fuera de nuestras vidas, son malos para todo y en este caso su consumo es perjudicial en el momento y no a largo plazo.

 
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10 REMEDIOS CASEROS PARA LA GASTRITIS

Yo no sé que es peor; si el ardor en el estómago o cuando uno le dan ganas de devolver todo. No sé cual es tu caso pero cuando se trata del estómago y de la gastritis te doy 10 remedios caseros para mejorarla. Tienes que tener cuidado con la gastritis y si es algo recurrente ir a tu médico para tomar medidas más serias.

1. Agua con limón – Al tomar un poco de jugo de limón disuelto en un vaso de agua tibia, el estómago detectará sobre acidez y dejará de producir los jugos gástricos que provocan el dolor de estómago. Además el ácido del limón se convierte alcalino en el estómago. Las propiedades cicatrizantes del limón también sanarán alguna úlcera.

2. Té de linaza – Agregue una cucharada de semillas de linaza a un vaso de agua y deje reposar por 12 horas. Cuele y beba el agua.

3. Papa cruda – Pele una papa y la muele en medio vaso de agua. La cuela y se toma el agua en ayunas. Prepare la noche anterior.

4. Jugo de chaya y naranja – 1/4 de cebolla blanca, 4 hojas de chaya, medio litro de jugo de naranja, una penca de 6 cm de sábila. Se licúa y se toma 2 veces por semana por tres semanas.

5. Agua de coco – Durante 24 horas tome solamente agua de coco. Esto ayudará al estómago a recuperarse.

6. Regaliz (licorice) : chupar palitos de regaliz.

7. Gelatina sin sabor – Tómese una tacita de gelatina sin sabor en ayunas, al medio día y antes de acostarse.

8. Jugo de repollo – Licúe unas hojas de repollo en media taza de agua y tómelo en ayunas.

9. Agua de cebada – Ponga unos granos de cebada a remojar en agua por 12 horas. Beba el agua.

10. Licuado de papaya con banano – Ponga unos pedacitos de papaya y unos de banano en una taza de leche y licúe. Beber.

 
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Prepárate para las fiestas

¿Ya empiezas a recibir invitaciones para muchas fiestas y tienes miedo de engordar? En las fiestas entramos enpánico pues queremos cumplir con todos los compromisos sin tener que aumentar 2 tallas.
Acuérdate que la navidad y el año nuevo son sólo dos días. Así que elresto del mes puedes cuidarte con una dieta balanceada y ecológica para contrarrestar lo que comes en las reuniones, fiestas de la compañía y demás celebraciones.

Esta dieta de frutas y verduras, es una cura natural, que consiste en comer frutas,verduras y otros alimentos que actúan como depuradores de toxinas en tu organismo.

¿Por qué ecológica u orgánica?
Debes tratar de comer alimentos sin plaguicidas, es decir de la cosecha natural para que tu cuerpo depure todo lo que comes.

Te doy aquí dos ejemplos de menú que puedes repetir cuantas veces quieras.

MENU No. 1
• Primer alimento (entre las 6 y 8 de la mañana): tomar alguna fruta cítrica al gusto y semillas, o un jugo de arándano.
• Segundo alimento (desayuno: entre las 10:30 y11:30): jugo de alfalfa o sábila o tisana, pan integral, tofu.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y1:30pm): sopa de miso con ensalada de vegetales frescos variados aderezada con aceite de oliva extra virgen o con aderezo de jitomate y albahaca.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y6:00 pm): ensalada de verduras al vapor, aderezadas con aderezo de hinojo y eneldo.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00pm): jugo o ensalada de manzana fresca)

MENU No.2
• Primer alimento (entre las 6 y 8 de la mañana): tomar medio vaso de agua tibia con el jugo deuno o dos limones exprimidos. Nada más.
• Segundo alimento (desayuno: entre las 10:30 y 11:30): jugo de papaya con una cucharadade nueces, 2 de avena y una chiquita de sésamo, endulzado con melaza de arroz(a algún cereal) o miel de abeja. Hay que licuar esto con alguna leche vegetal como de almendras.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y 1:30pm): sopa de verduras con ensalada degerminados aderezada con aderezo de yogurt (proteína)casero.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y 6:00 pm): ensalada de coditos integrales con verduras (coliflor y chayote o zanahoria al vapor. Estas verduras son carbohidratos. Ver detalle de elaboración). Un vaso de jugo de zanahoria con apio.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00 pm): plato de frutas: melocotón con pera y manzana, endulzadas con miel de abeja o melaza.

 
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TE QUEMASTE LA LENGUA? RECETAS CASERAS PARA ALIVIARLA



Estoy en Alemania y me dan de probar una sopa típica del sur , por donde ando.

El hombre , que cree que soy de aquí, me la dió super caliente y se me quemó la lengua. No es cierto que es una sensación super incómoda y estás todo el día pendiente de la lengua?. Cada vez que tomas un sorbo de agua te molesta,comer caliente te duele, el frío te incomoda , en fin , tener la lengua quemada no es agradable. Aquí te doy varias soluciones para que la próxima vez se te cure más rápido o no sientas tanto la quemadura.
Agua salada
Mezcla una cucharadita de sal en 1 taza de agua caliente y revuelve.

Mantiene el enjuague en la boca durante 30 segundos, usando la lengua y mejillas para mover el brebaje sobre la superficie quemada de la lengua.

Si todavía se siente el dolor, toma un sorbo de agua nuevamente y repite el proceso. El enjuague con agua salada no solo calma el dolor, sino que también previene la infección en la superficie de la lengua.

La sal neutraliza los ácidos en la boca, que provocan el crecimiento de bacterias dañinas.

Al eliminar el crecimiento de bacterias, el agua salada ayuda a la lengua quemada a sanar más rápido.

Crioterapia
No te preocupes, lo más difícil de este tratamiento es el nombre.

Puedes calmar la lengua quemada con algo frío, como lo harías con cualquier quemadura.

Mantiene la lengua bajo el agua fría hasta que se “apague” el calor. O bebe un vaso de agua fría, manteniéndola en la boca durante unos segundos antes de tragarla.

El dolor de una lengua quemada puede durar varios días. A lo largo de este período, es probable que desees volver a introducir la lengua en agua fría con regularidad.

Alternativas: Chupar un cubito de hielo o comer un helado ayuda a aliviar el dolor.

Otros alivios del dolor
Una lengua quemada a menudo resulta en una boca seca, así que toma precauciones adicionales para mantener la lengua y la boca hidratada.

Bebe abundante agua fría o fresca durante todo el día, pero evita tomar bebidas calientes.

Chupa un caramelo duro o mastica un chicle para iniciar la liberación de la saliva, que humedece la lengua y la boca. Para el alivio rápido del dolor, pon unas gotas de miel o una pequeña cantidad de azúcar directamente sobre la lengua.

Evita comer alimentos calientes, ácidos o condimentados hasta que la lengua quemada se ha curado por completo.

 
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¿Que Son Los Alimentos Fermentados?

¿Que Son Los Alimentos Fermentados?

Aunque la idea de consumir alimentos con bacterias o mohos no suena nada agradable, el hombre los ha consumido desde hace mucho tiempo. De acuerdo con los registros arqueológicos, otro de los productos más antiguos es el chu, originario de China, que eran granos enmohecidos empleados para elaborar diversas bebidas alcohólicas.
Los alimentos fermentados probablemente surgieron de forma accidental, y es gracias a estos afortunados errores que muchos alimentos se pueden conservar en buen estado por grandes períodos de tiempo.

Diariamente consumimos una gran cantidad de alimentos fermentados, aunque tal vez no estamos muy conscientes de su cantidad y variedad. Entre los alimentos fermentados más comunes tenemos por ejemplo:

La cerveza, el vino, la soya, el vinagre, los quesos, el yogurt y el pan.

Beneficios de los alimentos fermentados

Cuando un alimento es fermentado nos ofrece las siguientes ventajas:

  • Se eliminan sabores y texturas desagradables.
  • Hay una reducción considerable en el tiempo de cocción y por lo tanto ahorro de energía.
  • Los productos son más digeribles.
  • Hay un incremento en el contenido de vitaminas del complejo B.
  • Inhibición del desarrollo de microorganismos patógenos y de la producción de toxinas.
  • Aumenta considerablemente el tiempo de conservación del alimento
 
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¿Como son tus glúteos y que debes hacer?

Anoche fui a una fiesta y yo muy distraída baila y baila! me encanta bailar , libero el stress y además boto calorías.
De repente mi amigo me dice “Lau y tu de donde sacaste ese cu…?”
Y yo le digo , “mi amor siempre ha estado ahí”.
Pero me dice que ahora lo nota mas! Jajaja me muero de risa y le digo “Serán las clases de baile”.
Así que me dedique a buscar info de los  Glúteos para que los identifiques!

Según expertos el sedentarismo de la vida actual, por el que muchas personas pasan la mayoría del tiempo sentadas, ya sea realizando tareas de oficina o destinando largos ratos de ocio frente al televisor, tiene como resultado el descuido de la tonificación de los músculos de los glúteos y el consiguiente aumento de la acumulación de grasas en esa zona como también la celulitis, dando la impresión como esa parte de la anatomía se empeñara en no mantener sus formas ni mantenerse en un lugar adecuado.
Cuestión de estrógenos
El desequilibrio entre dos clases de hormonas femeninas –los estrógenos y la progesterona- influye mucho en las formas corporales de la mujer. Cuando hay más estrógenos, la grasa se acumula de cintura para abajo, es decir, en nalgas, caderas y parte alta de los muslos. Cuando lo que abunda es la progesterona, la grasa se acumula en la mitad superior del cuerpo: senos, hombros, brazos y nuca.

Por eso, la mujer de morfología ginoide –estrecha de hombros y ancha de caderas- sufre más de cerca los problemas de la celulitis, la flaccidez y las estrías. Sin embargo, la mujer de morfología androide tiene una silueta que se parece más a la masculina, y la celulitis aparece normalmente alrededor del tronco.


¿Como son mis glúteos y que debo hacer?
Glúteo caído 
Haz peso muerto con rodillas extendidas. Los ejercicios que flexionan la cadera en lugar de las rodillas solicitan la zona que se sitúa en la parte baja de los glúteos, donde los isquiotibiales se anclan a la cadera. 
Glúteo ancho 
Haz bicicleta elíptica y prensa de isquiotibiales con poco peso. El cardio, con muchas repeticiones y poca carga, afina y compacta tus glúteos sin desarrollarlos más. Los movimientos de isquiotibiales, con carga baja, tienen un efecto similar.
Glúteo pequeño 
Haz sprints y cuestas corriendo. Son ejercicios de potencia que favorecen la ganancia de volumen muscular, al suponer una sobrecarga importante para la zona.
Glúteo plano 
Haz zancadas y sentadillas con piernas ligeramente separadas. Si no tienes culo, lo primero es “fabricarte uno”. Ejercicios como las zancadas, con bastante carga (lleva unas mancuernas en las manos o una barra con peso en los hombros) y las sentadillas, con los pies ligeramente orientados hacia fuera, desarrollan una gran cantidad de músculo.

 
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10 TRUCOS PARA NO ENGORDAR ESTA NAVIDAD!


Estoy segura que si aplicas algunos de estos trucos , no subiras de peso en estas fiestas!
1. Elimina las grasas: Antes de cocinar las comidas navideñas, retira la piel del pavo, el tocino de la carne y la grasa de los caldos.
2. Elige grasas insaturadas: Prefiere el aceite de oliva y los pescados azules en lugar de las grasas saturadas como las animales y la mantequilla.
3. Reemplaza las yemas: Usa dos claras de huevo por cada yema en las recetas de tortillas, salsas o merengues.
4. Consume fibra vegetal: Los alimentos altos en fibra, como los vegetales verdes y los cereales integrales, arrastran en el intestino el exceso de grasa ingerido esos días.
5. Bebe con moderación: En estas fechas es clásico abusar de las bebidas alcohólicas, y contienen abundantes calorías que se transforman en grasa corporal y “llantitas” en tu anatomía.
6. No prolongues tu apetito: Evita llegar a la cena navideña con un “hambre de perros”. Es mejor que hagas el desayuno y la comida ligeros pero completos.
7. Vigila tu menú diario: En estos días festivos haz que tu alimentación se base en alimentos ligeros como frutas, verduras, lácteos descremados y mucha agua natural.
8. Evita picotear entre horas: No caigas en las tentaciones, para ello es necesario que en tu despensa no abunden las botanas ni las golosinas.
9. Modera los aperitivos y canapés: Suelen ser bocados deliciosos pero también pequeños concentrados de calorías. Mejor botanea con verduras con limón y chile o aceite de oliva y hierbas.
10. Controla las cantidades: Ya que generalmente el banquete navideño es muy extenso y con muy variados platillos, procura que tus raciones sean moderadas y no repitas.


 
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