White Wednesday

Comida italiana simple y sabrosa

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Este es un post patrocinado pero las opiniones son mias. Mi papá es italiano (creo que se nota por mi muy italiano apellido: Termini) y su cultura se ha hecho presente en mi casa siempre, desde la Pascua hasta viendo los partidos de la selección azzurra en cada Mundial de Fútbol; pero más que todo,

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Orange Friday

Braciola de pollo a la italiana

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Normalmente suelo colocarles recetas vegetarianas, llenas de sabor, espléndidas para sus almuerzos. Hoy quise hacer una excepción porque me conseguí esta receta en uno de mis libros de cocina viejos, y de verdad recordé lo deliciosa que es: una braciola de pollo a la italiana. Provengo de una familia italiana con mezclas de latina, es

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Orange Friday

Salsa boloñesa vegana | Vegan Bolognese sauce

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Vengo de una familia de padres italianos… y no puedo evitarlo ¡Amo la pasta! La salsa boloñesa (bolognesa) forma parte de un platillo típico de pasta italiana, y hoy en ChicaNOL.com te enseñaré a hacerla vegetariana. La salsa original, aparte de llevar carne de res, tiene mucha grasa; esta opción se presenta como una idea

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dietas y mas, general

Receta de Fetuccini 4 Quesos

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Cómo preparar pasta e fagioli

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Mi papá también cocina, y cocina riquísimo. Como buen Siciliano le gustan las cosas simples, del campo. Es el primer italiano que conocí que no come lácteos, ni quesos , ni nada que en su consistencia este preparado o procesado en cremas. Hoy que en parte es por su salud, y por sus gustos. Y

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