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Lunes de Detox: descansa el cuerpo de las fiestas
“DETOX WEEK” A DESINTOXICARSE. Un ayuno rápido de 24 horas permitirá al sistema digestivo tomar un descanso de tantas comidas y de tanta fiesta.
La idea es no presionar al cuerpo a perder peso, sino permitirle que descanse y que se recupere periódicamente para que no se obstruya al punto de no funcionar.
- La noche anterior a empezar esta semana de Detox, prepara medio vaso de jugo de naranja y agrega dos cucharadas de Aceite de Ricino. Es un purgante natural. Así la mañana siguiente limpiarás lo que queda en el intestino.
- Esa mañana te levantas y en ayuno te tomas una cucharada de vinagre de Manzana y seguidamente un vaso con agua y una cucharada de Metamusil
- A la hora te tomas un jugo de fruta Natural
- A la hora 2 cucharadas de Linaza
- a la hora si estas débil te tomas una cucharadita de polen de abeja(energía).
- A las dos horas un jugo natural
- Y así vas repitiendo desde el paso numero 2 .Puedes tomar jugo cada vez que tengas hambre
Como Desintoxicar El Cuerpo De Las Bebidas Alcoholicas
Es Diciembre y las fiestas nos sobran , así como las bebidas alcohólicas en cada fiesta que asistimos. Lo ideal sería no tomar, pero si tomas de más y no paras te conviene seguir estos tips donde está involucrado un órgano de nuestro cuerpo muy importante… el hígado.
Digamos que nuestro hígado es nuestro gran triturador de basura. El solito controla más de 500 funciones en nuestro organismo. Si lo pensamos de esta manera, a la hora de querer desintoxicarnos de todo lo que comimos el fin de semana, tenemos que pensar en este gran órgano.
Cuando tomamos alcohol en exceso éste órgano trabaja de más y si no hacemos un parado y le damos un descanso, nuestra salud se va deteriorando y una vez que hemos pasado el límite es difícil que recuperemos la salud.
Sus funciones básicas son tres:
1) Actividad circulatoria. Se encarga de filtrar la sangre procedente del intestino depurándola.
2) Actividad secretora y excretora. Se encarga de producir bilis, sustancia encargada de:
- Facilitar la digestión de las grasas en el intestino.
- Permitir la absorción de vitaminas liposolubles.
- Metabolizar el colesterol y la bilirrubina.
- Equilibrar la acidez del quimo presente en el duodeno.
- Transportar la inmunoglobulina A a la mucosa intestinal.
3) Actividad metabólica. Participa en la metabolización de los carbohidratos, proteínas, lípidos, minerales y vitaminas. De hecho, el hígado es el encargado de convertir los carbohidratos y proteínas en grasas.
Recomendaciones para depurarte:
- Consume, si te es posible, alimentos de origen biológico.
- Consume frutas como desayuno, almuerzo y/o sustituto de la cena.
- Prepara los alimentos al vapor, hervidos o a la plancha usando utensilios de acero inoxidable
- Elimina el consumo de productos refinados, la carne roja y los productos lácteos y derivados.
- Evita el consumo de bebidas alcohólicas, excitantes, etc.
- Procura no tomar alimentos fritos, congelados, pre cocinados, etc.
- Toma algún tipo de caldo depurativo diariamente y fuera de las comidas.
- Trata de reducir la cantidad de alimentos a ingerir.
- Evita las situaciones de estrés.
- Haz actividad física.
- Duerme un mínimo de 6 horas.
- Bebe agua filtrada o embotellada.
Prepárate para las fiestas
¿Ya empiezas a recibir invitaciones para muchas fiestas y tienes miedo de engordar? En las fiestas entramos enpánico pues queremos cumplir con todos los compromisos sin tener que aumentar 2 tallas.
Acuérdate que la navidad y el año nuevo son sólo dos días. Así que elresto del mes puedes cuidarte con una dieta balanceada y ecológica para contrarrestar lo que comes en las reuniones, fiestas de la compañía y demás celebraciones.
Esta dieta de frutas y verduras, es una cura natural, que consiste en comer frutas,verduras y otros alimentos que actúan como depuradores de toxinas en tu organismo.
¿Por qué ecológica u orgánica?
Debes tratar de comer alimentos sin plaguicidas, es decir de la cosecha natural para que tu cuerpo depure todo lo que comes.
Te doy aquí dos ejemplos de menú que puedes repetir cuantas veces quieras.
MENU No. 1
• Primer alimento (entre las 6 y 8 de la mañana): tomar alguna fruta cítrica al gusto y semillas, o un jugo de arándano.
• Segundo alimento (desayuno: entre las 10:30 y11:30): jugo de alfalfa o sábila o tisana, pan integral, tofu.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y1:30pm): sopa de miso con ensalada de vegetales frescos variados aderezada con aceite de oliva extra virgen o con aderezo de jitomate y albahaca.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y6:00 pm): ensalada de verduras al vapor, aderezadas con aderezo de hinojo y eneldo.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00pm): jugo o ensalada de manzana fresca)
MENU No.2
• Primer alimento (entre las 6 y 8 de la mañana): tomar medio vaso de agua tibia con el jugo deuno o dos limones exprimidos. Nada más.
• Segundo alimento (desayuno: entre las 10:30 y 11:30): jugo de papaya con una cucharadade nueces, 2 de avena y una chiquita de sésamo, endulzado con melaza de arroz(a algún cereal) o miel de abeja. Hay que licuar esto con alguna leche vegetal como de almendras.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y 1:30pm): sopa de verduras con ensalada degerminados aderezada con aderezo de yogurt (proteína)casero.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y 6:00 pm): ensalada de coditos integrales con verduras (coliflor y chayote o zanahoria al vapor. Estas verduras son carbohidratos. Ver detalle de elaboración). Un vaso de jugo de zanahoria con apio.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00 pm): plato de frutas: melocotón con pera y manzana, endulzadas con miel de abeja o melaza.
SOPA QUEMA GRASAS: derrite los cauchitos de mas
No puede ser que yo me mate haciendo ejercicio 4 veces a la semana y todavía tenga un cauchito insoportable que me lo miro en la panza cada vez que me voy a poner los jeans. Dios mío hasta cuando? . Me lleno de valor y empiezo a buscar entre mis notas. Se acuerdan de la famosa dieta del repollo?. La encontré y ya compre los ingredientes para hacerla esta semana y derretir esos cauchos a punta de sopa. Sea cual sea tu motivo , la comparto contigo a ver si nos llenamos de valor y la hacemos por una semana.
2 latas grandes de tomate natural o 6 tomates pelados.
2 pimientos verdes.
1 ramillete de apio
1 repollo o col blanca.
Sal y pimienta al gusto, o prefiere las especias,
Preparación :
1-Picar los tomates, cocinarlos 1 minuto en agua caliente y pelarlos.
2-Pelar las cebollas y partirlas en trozos pequeños. Quitar las hojas externas del repollo o col y partir en trozos pequeños.
3-Cortar los pimientos y el apio en trozos pequeños
4-Poner las verduras en una olla grande y echar agua hasta cubrirlas
5-Disolver los cubitos de caldo, añadir la pimienta y el oregano (especias opcionales), llevar a ebullición y dejar hervir a fuego fuerte durante 10 minutos.
6-Bajar el fuego tapar la olla y dejar que se cocine aproximadamente 30 minutos, hasta que las verduras esten hechas.
Esta es la manera en que se debe preparar la sopa y los efectos orgánicos que producen sus componentes, si es posible es mejor preparar bastante cantidad, se puede guardar en la nevera o congelar raciones.
Se puede tomar fría o caliente, aunque mi consejo es que se tome caliente, ya que la sensación de saciedad es mayor, aparte del efecto reconfortante que le añade.
El resultado es un caldo metabólico energético, rico en sales minerales y oligoelementos, caracterizado por los moduladores positivos del metabolismo que son el potasio, el magnesio y el ATP, aumentador de la energía libre que realiza trabajo. Como consecuencia de ello, se queman las grasas y se desprende energía. El resultado: aumenta nuestro nivel de bienestar.
Es de muy bajo aporte calórico y de escaso contenido proteico.
Se toma cuando aparece la sensación de hambre y se puede tomar toda la cantidad que quieras. De la sopa se come todo, no solamente el caldo!!
Los 7 dias de la dieta
COMO HACERLA?
PRIMER DiA Comer sólo la sopa y frutas frescas (se pueden comer todas excepto plátano) . Se recomienda mel?n y sandía porque son frutas con pocas calorías. De beber, se pueden tomar tú y café (sin azúcar), agua y jugos de frutas naturales (diluidos en agua y sin azúcar para evitar el exceso de calorías), por lo que no es recomendable utilizar los zumos industriales, sino prepararlos nosotros mismos.
SEGUNDO DiA Este día debe comer sólo la sopa y verduras frescas al vapor, mejor de hoja verde. Puedes tomar toda la cantidad que desees, tanto de sopa como de verduras que pueden ser frescas, de lata, o congeladas. Si están cocidos que sean con el caldo de la sopa. No ponerles ni mantequilla ni aceite. No tomar maíz, guisantes o judías. Por la noche se puede comer, además, una patata grande al horno con un poquito de aceite de oliva, este día no se puede come fruta.
TERCER DiA Este día es la combinación de los dos anteriores, es decir se puede tomar toda la sopa, fruta y verdura que se quiera. No se puede tomar plátano ni patata al horno.
Progreso después del tercer día de dieta.
Si se han seguido todas las instrucciones sin hacer trampa se debe haber perdido entre 2 y 3 kilos de peso . Sin embargo, puede que la pérdida haya sido menor – alrededor de 1,5 Kg -, lo que se atribuye más bien al agua. Sin embargo, el peso no tardaré en disminuir.
CUARTO DIA Comer solo la sopa, plátanos y leche descremada. Comer hasta 6 plátanos (al menos tres unidades a lo largo del día) y tantos vasos de de leche descremada como se desee.
QUINTO DIA Hoy se come sopa y carne de vaca – entre 125 y 250 gramos – (este día se puede sustituir por pollo sin piel o pescado al horno, si lo prefiere; pero tenga en cuenta que el sexto día deber? comer carne) y una lata de tomate o seis tomates frescos (siempre pelados) Se tiene que tomar entre 5 y 8 vasos de agua para eliminar el ácido ?rico que da la carne. Tomar la sopa por lo menos una vez en este día.
SEXTO DIA Carne obligatoria -de dos a tres filetes- y toda la verdura (preferiblemente de hoja ancha) que se desee hasta quedar completamente satisfecho. Se puede comer bistec de desayuno, almuerzo y comida. Tomar la sopa al menos una vez al día.
SEPTIMO DIA
Para terminar la semana se debe comer arroz integral (con cascara ,medio marr?n, hervido o, mucho mejor, cocinado al vapor), jugos de frutas naturales (mejor diluidos en agua y sin azúcar) y verduras hasta llenarse. Se tiene que tomar la sopa al menos una vez al día.
Progreso después de los siete días de dieta
Después de los siete días se debe haber bajado entre 4 y 8 Kilos de peso, aunque existen diferencias según la cantidad de peso que se necesita perder y la constitución de cada persona. Como son alimentos pobres en sodio y ricos en potasio, las personas que hayan retenido muchos líquidos, perderán más peso que aquellas que retengan menos. El secreto de la dieta es que los ingresos son menores que los gastos.
NO SE DEBE SEGUIR LA DIETA MAS DIAS, aunque podrá volver a hacerse en ocasiones excepcionales . Para mantenerse después en el peso, se puede sustituir una comida o cena por la sopa una vez que se termine el régimen y se incorpore a su alimentación habitual, siempre y cuando la otra comida sea suficientemente abundante y variada. Si se sigue correctamente limpiar? su sistema y se sentir? mejor.
Se considera que una persona tiene un peso normal cuando tiene un índice de masa corporal inferior a 25, entre 20 y 24 para las mujeres y entre 20 y 25 para los hombres es aceptable, de 18 a 20 se considera una inanición leve, menos de 16 es una inanición severa.
QUE SE HA DE EVITAR DURANTE LA DIETA
Alcohol: Esperar 24 horas después de haberlo consumido para iniciar la dieta.
No tomar pan, harina y derivados.
Dulces de ningún tipo.
Bebidas con gas, incluidas las bajas en calorías. Sólo se tomará agua, tú, café y leche desnatada.
La carne se puede sustituir por pollo sin piel o por pescado.
Se ha de comer exactamente lo indicado para cada día.
ALGUNAS NORMAS
Hay una serie de normas de higiene que pueden contribuir a la eficacia de la dieta:
Beber abundante agua.
Practicar ejercicio o simplemente dar un paseo de media hora diaria y, si es posible, cuando sea de día.
Mantener los horarios de las comidas: el desayuno, a media mañana; la comida, a media tarde, y la cena, si nos acostamos muy tarde, en una pequeña toma.
Si desea descansar después de la comida, es preferible hacerlo sentado que tumbado.
MAQUINA EXPENDEDORA VS COMIDA SANA: vending machines
Yo me acuerdo que cuando ví la primera máquina , estaba chiquita. Dentro de mí , sentí una gran emoción . Era una máquina gigante , estaba en el pasillo de el canal de Tv en el cual trabajaba. Nosotros pasábamos horas y horas en el canal , pues cuando grabas novelas es más lo que esperas que lo que grabas. Me acuerdo que mi mamá , muy pocas veces me daba dinero para comprar algo. Ella prefería que comiera a mis horas y esas máquinas siempre tenían snacks o comida y bebida basura. Para mí ,el solo hecho de meter la moneda y ver como el alambrito en forma circular se movía para entonces darme ese premio, era una aventura.
Mi preocupación es que se han vuelto el único alimento de mucha gente. Es decir la gente almuerza en las oficinas lo que estas máquinas ofrecen, olvidándose por completo de el próposito de las mismas. Snacks, una picadita,un descuido , una vacación. Eso deberían ser. No nuestro alimento diario.
- Prepara unas tostadas o galletas integrales colocando por encima queso crema, una hoja de albahaca y medio tomate cherry.
- 3 o 4 unidades de frutas deshidratadas u orejones son una buena porción para calmar el apetito.
- Unte una galleta de arroz con requesón y por encima coloque frutillas frescas o dulce de frutas sin azúcar
- Envuelva un bastón de pechuga de pollo cocida en una lámina de queso.
- Combina pepinillos en vinagre con queso crema bajo en calorías.
- Prepara una pasta con queso crema y aceitunas procesadas y unta tus galletas con ella.
- Corta bastones de zanahoria o apio y pasa cada uno de ellos por queso crema o yogur natural saborizado con limón.
- Prepara mini brochetas con palillos de dientes intercalando cubos de frutas varias rociadas con limón. Puedes optar por melón, manzana, naranja, sandía, uva, banana u otras.
- Elabora una gelatina y antes de que solidifique agrégale manzanas en cubos o frutas cítricas en gajos. Así quedará un riquísimo aspic bajo en calorías.
7 TIPS PARA COMER SANO EN EL MALL / 7 TIPS TO SURVIVE THE FOODCOURT
1. Unsweetened beverages (hot or cold)
2. Salads with vegetables and grilled meats, topped lightly with vinaigrette or low-calorie dressing.
DIETA EXPRESS PARA TODA LA SEMANA
ALIMENTOS Y BEBIDAS DIURETICAS
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- Intracelular: la que se encuentra dentro de las células.
- Intravascular: la que se encuentra dentro de los vasos sanguíneos.
- Intersticial: la que se encuentra entre ambos, o sea en los tejidos alrededor de las células.
Alimentos diuréticos
Diurético natural de semilla de mostaza
Machaque 2 cucharadas de semillas de mostaza y póngalas en un recipiente de vidrio grande. Vierta encima de las semillas, 4 tazas de agua hirviendo. Agregue 4 cucharadas de raíz de rábano picante (horseradish) recién picada. Cubra y deje macerar por 5 horas. Cuele y ponga el líquido en una botella con tapa. Refrigere. La dosis es de 3 cucharadas, tres veces al día por dos días.
Diurético natural de hinojo
Se machaca una cucharadita de semillas de hinojo y se les echa una taza de agua hirviendo encima. Se deja remojar hasta que se enfríe. Se toman 3 tazas al día durante dos días.
Diurético natural de diente de león
Se ponen 5 o 6 hojas de diente de león limpias en una taza y se llena con agua hirviendo. Se cubre y se deja reposar por 15 minutos. Se cuela y se le agrega una cucharadita de miel de abeja (opcional). Se beben tres tazas al día.
CUALES SON LOS TE PARA REBAJAR DE PESO? /Weight loss teas
Quién no para en China Town cuando va para New York? Es uno de mis destinos favoritos. No importa cuantas veces visite sus calles , siempre me encuentro con un callejón que no he descubierto. Como en una especie de Harry Potter y el “Diagon Alley”, que es una calle donde venden toda clase de accesorios , juguetees , comida para las brujas y los brujos. Esta bruja , o sea yo, encuentra el mercado chino , fascinante.
WEIGHT LOSS TEAS:
•Horsetail tea: Tea is a diuretic and tonic, take one or two cups a day maximum. This herb helps to reduce anxiety, distress, stress and depression, that much influence in making obese binge food. In addition, intestines and blood cleanses toxins and unnecessary adhesions.
• Sarsaparilla Tea: helps remove the fluid retained in the body, helping to lower the overweight caused by fluid retention.
• fucus Tea: Weight Loss excellent properties, ideal to combat obesity and hypothyroidism, cleanses the body of beneficial fats effectively. 2 or 3 cups a day help you lose weight.
• Hyssop Tea: This is a very effective reductive you, you can take tea or tincture, helps burn fat quickly and eliminate toxic waste from intestines and blood.
• horehound tea: antinflamorias and slimming properties. Help to purify the body and cleanses it of fat and toxins. Two cups a day in the diet will be enough to start losing weight.
• Green tea: besides being a purifying and slimming you, is rich in antioxidants, which help prevent premature deterioration of the cells. Two or three cups a day after eating are very effective against grease, helping the oxidation of fat stores. There is evidence that consumption of green tea increases metabolism which is essential in weight loss. Take a cup of green tea in the morning helps burn about 80 calories per day.
• Red I: is preferred for weight loss, helps purify fat quickly and effectively.
• gotu kola tea: has very beneficial effects on blood circulation, combat cellulite and also to burn fat and promote blood circulation, helps to reaffirm the tissues. Three cups a day of this tea per day are sufficient.
ALIMENTOS PELIGROSOS EN RADIO CARACOL
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