Orange Friday

Mojito sin alcohol | Nonalcoholic Mojito

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El consumo de alcohol aporta azúcares indeseados a nuestro cuerpo, sobretodo bebidas como el mojito, que son en esencia licor de caña de azúcar, con azúcar, con refresco de azúcar y azúcar. ¡Sí! Muuuuucha azúcar. Si eres de esas personas que no puede consumir alcohol y aun así quieres disfrutar una bebida en las fiestas

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Orange Friday

Pinchos de frutas como un postre rico y light | Fruit skewers as a delicious light dessert

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Los que seguimos un estilo de vida saludable nos comemos nuestros postres de vez en cuando para matar esos antojitos que a veces nos da por un dulce. La percepción que tenemos del dulce casi siempre lleva nuestra a mente a pensar en brownies, tortas, helados etc. Y con esto, obviamos las opciones naturales para

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Yellow Monday

Beneficios y peligros de la papaya verde | Benefits and risks of Green Papaya

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¿A quién no le gusta la papaya? En mi país se le llama lechosa y se prepara un dulce tan sencillo y delicioso que se me hace agua la boca de inmediato. Esta fruta tropical de carne jugosa y suave aroma es pura salud para el aparato digestivo y la piel, se consume en jugos,

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White Wednesday

Antibiótico natural: extracto de semilla de pomelo | Grapefruit Seed Extract: A natural antibiotic

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La naturaleza jamás dejará de sorprendernos y esa es una de mis motivaciones para escribir este blog, saber que cada vez que busco información para compartirles me encuentro con gratas sorpresas que siempre están a nuestro alcance y tener la certeza de que la cocina es el mejor botiquín de primeros auxilios que podemos tener

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Yellow Monday

Súper fruta de la semana: Kiwi | Super fruit of the week: Kiwi

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Experimentar con frutas y vegetales en nuestra alimentación, ha despertado mi deseo de probar los beneficios de la grosella china o kiwi -como la conocemos hoy-, y que lleva su nombre por el gran parecido con esa especie animal de Nueva Zelanda. Su color interno verde intenso es uno de sus mayores atractivos, es sumamente

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