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Es  viernes, casi llega el fin de semana. Una buena alimentación es una pieza fundamental para una vida saludable. La receta de hoy, es muy sencilla; prepararemos una pechuga de pavo con verduras horneadas. Para 2 personas estos son los ingredientes que necesitarás:

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Los pistachos son deliciosos. Su sabor y hermoso color los hace perfectos para cualquier receta. Antes de darte el postre del fin de semana, quisiera comentarte que una onza tiene tres gramos de fibra y es una excelente fuente de manganeso, vitamina B6, tiamina, fósforo, grasas sanas y proteína vegetal. Estudios demuestran que la luteína y los antioxidantes que contienen los pistachos, ayudan a protegerte del colesterol malo.

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Cuando digo que soy una “Holistic Nutricionist” se me quedan viendo con cara de “no te entiendo”. Yo trato de explicar una y otra vez pero en español per parece que el concepto de Nutricionista Holístico es un poco difícil de entender.

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