Orange Friday

Risotto de Quinoa o “Quinotto” | Quinoa Risotto Recipe

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¡Los risottos no sólo son de arroz! Y si no me creen hoy les traigo un risotto a base de quinoa, mejor conocido como “quinotto”.  La diferencia está en que la quinoa aporta menos grasas, y no es un cereal procesado como el arroz arbóreo que se utiliza para el platillo tradicional.   La preparación

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Green Thursday

¿Qué es la moxibustión? | What is moxibustion?

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La moxibustión es un método terapéutico de la medicina tradicional china, en donde se aplica calor para estimular ciertos puntos del cuerpo (suelen coincidir con los puntos de acupuntura) para tratar trastornos, enfermedades o conseguir equilibrio en las funciones fisiológicas. Moxibustión hace referencia al término “cauterizar”, el calor se produce de utilizando las propiedades terapéuticas

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White Wednesday

El lumbago y cómo prevenirlo | Lower back pain and how to prevent

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El lumbago es el dolor situado en la zona baja de la espalda (zona lumbar), y puede ser causado por varios factores: tensión muscular, hernias, malas posturas o cansancio muscular, producto de la inactividad física, sobrepeso, cargas pesadas o demasiado tiempo en una sola posición. El dolor se vuelve repetitivo y la pregunta es… ¿Cómo

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Pink Tuesday

8 tips para tu piel | 8 Tips for your skin

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Nuestra piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo, el que acompaña nuestro crecimiento y el que nos delata los años que vamos pasando. Hay muchas maneras de cuidar nuestra piel, es nuestra carta de presentación y su aspecto muchas veces influye en cómo nos sentimos con nosotras mismas. Te quiero compartir 8 tips

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Orange Friday

Beneficios del brócoli | Broccoli Benefits

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Desde pequeña he comido brócoli. Mis padres lo llamaban arbolitos y acompañaron mis comidas desde la infancia. Este vegetal tiene muchísimos beneficios para nuestra salud, ya que sea que lo comamos crudo, al vapor o hervido. Por su alto contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio, el brócoli ayuda a prevenir

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