Llegó el fin de semana! Y para muchos eso significa pasarse un poquito en las calorías ya sea comiendo o bebiendo, por eso hoy quiero darte esta genial receta para una limonada de sandía light que no contiene alcohol haciéndola una buena alternativa si no consumes licor.
Lo que necesitarás:
- 1 Sandía (de unas 6 libras) sin semilla, cortada en pedazos de 1 pulgada (como 8 tazas)
- 1 lata (12 onzas) de concentrado de limonada congelado
- 1 lata (12 onzas) de concentrado de limonada rosa (pink lemonade)
- Club soda (agua carbonatada)
- Rodajas de lima o limón para adornar
Instrucciones
Haz puré la sandía, por partes, en una licuadora hasta que todo quede homogéneo. Echa este puré en un recipiente o jarra de 1 lt. Mezcla los concentrados de limonada hasta que todo se haya derretido completamente y quede bien mezclado; déjalo refrigerar por la noche (no congelar).
Cuando estés lista para servir, llena vasos de 10 onzas con cubos de hielo y 1/2 taza de la mezcla de sandía; agrega la club soda (agua carbonatada) y adornalo con las rebanadas de limón a tu gusto.
Esta es una receta muy fácil e ideal para climas tropicales, espero la disfrutes y que pases un buen fin de semana!
Low-Cal Watermelon Lemonade
Weekend’s here! And for many of you this means going a little bit too high on calories, whether eating or drinking , that’s why today I want to give this great recipe for a low cal watermelon lemonade that don’t contain alcohol which makes it perfect if you don’t like liquor.
What you’ll need:
- 1 (6-pound) seedless watermelon, cut into 1-inch chunks (8 cups)
- 1 can (12 ounces) frozen lemonade concentrate
- 1 can (12 ounces) pink lemonade concentrate
- Club soda
- Lime slices, for garnish
Directions
Puree watermelon, in batches, in blender until smooth. Pour into a 2-quart pitcher. Stir in lemonade concentrates until completely melted. Cover; refrigerate overnight.
When ready to serve, fill 10-ounce glasses with ice cubes and 1/2 cup of the watermelon mixture; top with seltzer or club soda and garnish with lime slices.
This is a really easy recipe to make and I’m sure you’ll enjoy it, I sure will! Enjoy and have an awesome weekend!