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¡Comer es uno de los placeres más deliciosos de la vida!

En este viernes naranja, comparto una receta ligera para la cena de hoy a base de un producto que me encanta y es el tofu. Espero la prepares en casa y la disfrutes en familia.

Delicioso paté de tofu para la cena

Ingredientes:

  • 150 gramos de tofu
  • 1 cucharada de crema de cacahuete o maní
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de tamari (salsa de soja)
  • Agua
  • Sal marina
  • Tomillo y albahaca (al gusto)

Preparación:

La preparación de este paté es muy simple. Tan sólo se deben de colocar los ingredientes en la batidora al mismo tiempo.

La cantidad de agua y de aceite depende de la textura más o menos cremosa que se quiera conseguir.

Se bate todo el conjunto hasta que la mezcla esté homogénea.

Servir sobre pan integral o tortitas de cereales.