Para comenzar el día necesitas energía, nutrientes y vitaminas… ¿De dónde lo podemos sacar? Pues fácil, prueba este delicioso jugo detox y energizante de calabaza, perfecto para la temporada de Otoño.
La calabaza contiene muchos antioxidantes que nos ayudan con la salud de nuestra piel y a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Es rica en sales minerales como el fósforo y calcio por lo que también es perfecto y adecuada para la salud de nuestros músculos y huesos. La calabaza es baja en calorías y grasa, lo que la hace un alimento conveniente a la hora de hacer dietas para adelgazar.
¿Sus propiedades detox? La calabaza ayuda a eliminar el líquido retenido en tu cuerpo, regula el azúcar el tu sangre y además puede ayudarte a controlar la ansiedad.
Jugo detox y energizante de calabaza
Ingredientes (2 porciones)
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/2 taza de agua
- 2 tazas de puré de calabaza cocida
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadlta de jengibre molido
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de extracto (esencia) de vainilla
- Varios cubos de hielo
Preparación
Mezcla la leche de coco, agua, calabaza, canela, jengibre, nuez moscada y vainilla en una licuadora hasta lograr una mezcla suave. Añade el hielo y vuelve a licuar para obtener un batido delicioso y refrescante.
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