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La uva, como otras frutas, posee muchas propiedades que benefician tu salud. Te las menciono en seis puntos para que sepas lo que ingieres y las ventajas que tiene comerla.
Algunas de propiedades de la uva en tu salud…
- Es Antidepresivo
- Anti envejecimiento
- Anti cancerígeno
- Fuente de energía
- Diurético
- Desintoxicante
El vino ha formado parte de la cultura humana desde hace unos 6.000 años, a lo largo de sus diversas étapas evolutivas, el hombre lo ha considerado un placer para su paladar, una ayuda para la convivencia y también un elemento con propiedades que benefician su salud.
Es considerado un alimento completo por ser una sustancia alimentaria que aporta al organismo algunos elementos perfectamente asimilables. Es fuente de energía fácil de asimilar. Además, asociado con la longevidad por su alto contenido de vitaminas A, C y varias del complejo B como: biotina, colina, incositol, ciancobalamina, ácido fólico, ácido nicotínico, pridoxina y tiamina entre otros.
Contiene pequeñas cantidades de hierro, por lo que se deben ingerir vinos generosos en caso de anemia.
Así que si no conocías las propiedades de la uva, hoy ya lo sabes y tienes una razón más para comenzar a disfrutarlas.
Receta de Tinto de Verano
Esta receta La llamo a la “Termini” porque a partir de esta fecha comienza a hacer calor, por lo que yo hago mi propia versión. Disfruta preparando ente fin de semana este delicioso Cocktail.
- Vino y Jugo de Naranja Natural y con Pulpa
Busca un vaso grande en el que mezclar el vino y el jugo. Llena menos de la mitad del vaso con vino y el resto con la gaseosa.
- Un poquito de Martini.
Añade un golpe de Martini a la mezcla.
- Limón y hielo.
Añade ahora una rodaja de limón y mucho hielo. Mezcla por vaso o en una jarra grande. A mi me gusta poner el hielo por vaso para que no se ponga aguado!