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¿Un batido que sabe a pastel de nueces es posible! Oh sí, claro que si es posible. Cada sorbo de este jugo te trae la memoria de estos sabores combinados en unos de los postres más comunes de las fiestas navideñas.

Es batido de pastel de nueces es como un pedacito de cielo, pero hecho de manera saludable. ¡Es detox! Y por ser más saludable, puedo decirte que también es más sabroso. A parte de su sabor, le agregué a la receta algunos superalimentos para darle potencia a las vitaminas que vas a ingerir tomando este jugo.

Así que si  vas a celebrar la navidad fuerte todo este año, te recomiendo tomar este batido que contiene mucha fibra por las peras y nueces, es perfecto para bajar tus niveles de ansiedad y sirve como ayuno, desayuno y merienda. Las nueces son una excelente fuente de fito químicos, vitamina E, beta caroteno y luteína; compuestos que ayudan increíblemente a desintoxicar el cuerpo manteniéndolo sano.

Ingredientes

  • 1.5 onzas de espinaca
  • 1 pera – picada
  • 1/2 taza de uvas
  • 1/4 taza de nueces peladas
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharada de melaza
  • 1 taza de leche de almendra (haz click para saber cómo hacerla)
  • 1 taza de hielo

Preparación

Mezcla todo en la licuadora y a disfrutar.