No es algo nuevo que “consumir productos locales” está de moda pero, ¿sabes el por qué? Hoy te invito a crear conciencia y conocer un poco más sobre estos productos. ¡Apoya los negocios locales!

Consumir productos locales es bueno para la economía local

Un euro, peso, dólar, lo que sea gastado en productos cercanos genera el doble para la economía local. Si la moneda se mueve, la economía crece.

Los productos locales son más frescos

Los productos transportados desde grandes distancias pueden haber estado semanas en congeladores y es difícil saber a ciencia cierta en qué situaciones (éticas, de limpieza, climatológicas etc.) fueron transportados.

La comida local sabe mejor

Un producto recolectado en su punto óptimo de maduración tiene mucho más sabor que uno recolectado prematuramente por condicionantes del transporte.

Son más naturales

Los productos recolectados tradicionalmente cerca de tu casa tienen menos productos para conservarlos y aditivos.

Reduce emisiones de gases contaminantes

Los medios que transportan los productos de lugares lejanos provocan elevadas emisiones de CO2.

Comemos productos de temporada

Al consumir productos locales automáticamente comemos productos de temporada que son más sanos. Además los productos de temporada llevan una mejor relación calidad/precio.

Sabes de dónde vienen tus alimentos

Siempre es más reconfortante sentarte a comer sabiendo de donde proceden los productos. Conociendo al panadero, al agricultor, etc. y sabiendo como trabajan.

La comida local es variada

Un agricultor que no produce industrialmente puede dedicarse a producir una variada gama productos.

Impides monopolios que alteran los precios de origen

El 80% de los productos se distribuyen por pocas empresas que imponen los precios finales y cómo se produce. Apoyar a los pequeños productores sirve para luchar contra esto.

Apoyas el desarrollo sostenible 

Con ingresos dignos los productores locales permanecerán y utilizarán sus recursos generando riqueza y empleo para su comunidad.


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