Es importante incluir vegetales y frutas en la dieta de los niños. Por ejemplo, actualmente las Uvas de California están en su temporada plena. Las uvas son convenientes y a todo el mundo les gustan, y aun mejor solo tienen 90 calorías por ración. No tienen que preparar nada; simplemente las lavan y se las comen. o prepar este Gazpacho para que los niños lo coman después de la escuela

Porciones: 4 sopas  

Ingredientes

150 g de almendras
Miga de un bollo de pan mediano
16 uvas de tamaño medio
1 ajo
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal

Preparación:

Compra las almendras que y vienen peladas y en rodajas, si no pela las almendras después de sumegirlas en agua caliente . Cuando estén bien picadas, triturarlas en la batidora junto al ajo pelado, la miga del pan , un buen chorro de aceite, un poco de vinagre y sal. Añadir agua y volver a batirlo hasta que tome la consistencia adecuada. Pasar por el colador. Lava las uvas y peladas , trata de comprarlas sin semilla. Sirve en platos hondos individuales y pon las Uvas en el gazpacho.

Se creativa y sirve en copas para tus niños! una manera divertida de comer!

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Aclaratoria: Este es un post en conjunto con Grapes from California, todas las opiniones expresadas aqui son mias.