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Quiero enseñarte una nueva receta para variar nuestra ingesta de leche de vaca: hoy haremos Leche de Hemp. Cada vez se pone más en boga la leche derivada de plantas y semillas naturales, por encima de las tradicionales leches de origen animal.
La leche de hemp se produce a partir de las semillas de la planta de cáñamo. A pesar de que el cáñamo es de la familia del cannabis, sus semillas no contienen THC (tetrahydrocannabinol) y es perfectamente legal y saludable consumirla.
Información nutricional
Un vaso de leche de hemp contiene omega 3, omega 6, aminoácidos, proteína, calcio, potasio, magnesio, hierro, zinc y fósforo. Es rica en varias vitaminas como la A, E, B12 y D.
Su ingesta favorece al sistema inmunológico y cardíaco; además de ayudar a fortalecimiento del cabello, las uñas y la piel.
¡Aquí te dejo la receta!
Ingredientes
- ½ taza de semillas de hemp
- 3 tazas de agua
- 1 tsp (cucharadita) de endulzante natural – stevia
- 1 tsp (cucharadita) de extracto de vainilla.
Preparación
Combina los ingredientes en la licuadora por 2 o 3 minutos, a alta velocidad hasta que se mezcle bien. Cuélala y refrigérala.Te puede durar aproximadamente una semana en la nevera.
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How to make hemp milk
I want to teach you a new recipe to change our intake of cow’s milk, today we’ll make, Hemp milk. Milk derived from natural plants and seeds becomes more fashionable every day, over traditional animal milks.
Hemp milk is produced from the seeds of the hemp plant. Although hemp is family of cannabis, its seeds don’t contain THC (tetrahydrocannabinol) and is perfectly legal healthy to consume it.
Nutritional information
A glass of hemp milk contains omega 3, omega 6 amino acids, protein, calcium, potassium, magnesium, iron, zinc and phosphorus. It’s rich in several vitamins like A, E, B12 and D.
Its ingestion favors the immune system and heart; besides helping strengthen hair, nails and skin.
Here’s the recipe
Ingredients
- ½ cup of hemp seeds
- 3 cups of water
- 1 tsp (teaspoon) of natural sweetener – Stevia
- 1 tsp (teaspoon) of vanilla extract.
Preparation
Combine ingredients in a blender for 2 to 3 minutes on high speed until well blended. Strain and refrigerate. It can last about a week in the fridge.