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Descubre los sorprendentes beneficios de la bebida fermentada REJUVELAC, también conocida como “agua de vida”. Esta bebida enzimática se prepara fácilmente a partir del fermento de granos o semillas germinadas y ofrece una amplia gama de propiedades saludables.
Desde mejorar la digestión hasta fortalecer el sistema inmunitario y prevenir enfermedades, Rejuvelac es una vacuna natural para el cuerpo. Además, ayuda a mantener el colon y el tracto intestinal limpios y reduce el colesterol, mientras que sus antioxidantes lo hacen ideal para mantenerse joven por dentro y por fuera.
Para hacer tu propio Rejuvelac, simplemente necesitas un envase de vidrio esterilizado, una taza de germinados y dos tazas de agua purificada. Mezcla los ingredientes, tápalo con tela y goma y déjalo fermentar durante 24 horas. Cuela el líquido y está listo para beber. Puedes tomarlo solo con un poco de limón o añadirlo a tu té. También puedes usarlo como base para hacer quesos veganos o una sopa raw deliciosa.
Atrévete a probar esta bebida probiótica y descubre cómo Rejuvelac puede mejorar tu salud de manera natural.
También puedes preparar un Rejuvelac de Remolacha:
Ingredientes:
- 1 remolacha mediana
- 2 tazas de agua purificada
- 1 taza de germinados de tu preferencia (opcional)
- Envase de vidrio esterilizado
- Tela y goma
Instrucciones:
- Lava bien la remolacha y córtala en pedazos pequeños.
- Coloca la remolacha y las 2 tazas de agua en el envase de vidrio esterilizado.
- Tapa el envase con la tela y asegúrala con la goma.
- Déjalo en un lugar fresco que no le de la luz del sol por 24 horas.
- Pasado este tiempo, cuela la mezcla y desecha la remolacha.
- Si deseas, puedes agregar los germinados de tu preferencia a la mezcla para agregarle más nutrientes.
- Tapa nuevamente el envase con la tela y la goma, y deja fermentar por 24 horas más en un lugar fresco que no le de la luz del sol.
- Pasado este tiempo, cuela la mezcla y ¡tu rejuvelac de remolacha está listo para consumir!
Este rejuvelac tiene un sabor ligeramente dulce y es rico en nutrientes y antioxidantes. Puedes consumirlo directamente o agregarlo a tus smoothies o jugos para darles un toque diferente y saludable. ¡Que lo disfrutes!