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Las dietas parecen ser diversas… ¿Cómo saber cuál es la dieta perfecta? Al parecer, hay asuntos en los que algunos expertos difieren, y que otros toman como algo verdadero. Existen puntos medios en el debate de la dieta perfecta, en los que coinciden 99% de los profesionales. Aquí te dejo los mandamientos nutricionales:

Es mejor un alimento integral que uno procesado

La comida orgánica está libre de químicos. La comida procesada está llena de productos que modifican la composición y el sabor, que hacen que el alimento pierda en sí sus propiedades naturales.

El azúcar es dañino

A esto ya le he dedicado varios artículos, y creo que es de común conocimiento que el azúcar es un mal en nuestra alimentación. Lo consumimos mucho más de lo que creemos oculto en los alimentos procesados. (Haz click aquí para leer sobre el azúcar refinado)

Consumamos Omega-3

Este es un ácido graso esencial para el óptimo funcionamiento de nuestro cuerpo. El omega-3 ayuda con la formación de moléculas estructurales en nuestras células, sobretodo en el cerebro. Además es excelente para la inmunidad y coagulación de la sangre. ¡A comer pescado se ha dicho!

Las grasas trans son poco saludables

¡Esto es algo que parece ser obvio! Las grasas trans son grasas polisaturadas alteradas químicamente para asemejarse a una grasa saturada. Estos productos tienden a elevar el colesterol malo (LDL) y disminuir el colesterol bueno (HLD), causando resistencia a la insulina. Su consumo puede dar diabetes y complicaciones cardíacas.

Las verduras deben formar parte de tu vida

¡Se encuentran dentro de los alimentos más nutritivos y saludables que existen! Con esto no pido que te conviertas en vegetariano, pero debes incluirlos en tu dieta ya que sus nutrientes ayudan a mantener nuestro organismo saludable, libre de enfermedades crónicas, con un peso estable por su poca carga calórica y fibra.

Elimina los carbohidratos refinados

Con esto me refiero a que dejemos de comer los alimentos refinados que alteran los granos con procesos químicos. Es mejor comer granos naturales, como avena, arroz integral, papa, zanahoria, lentejas, caraotas (todo orgánico). Esto es porque los carbohidratos NO refinados tienen fibra que ayudan a disminuir el azúcar en la sangre. Esto ocurre a la inversa con los carbohidratos refinados.

El té verde es siempre una buena opción

Y además, es delicioso. Es rico en antioxidantes y ayuda a combatir los riesgos de enfermedades cardíacas. El té verde además activa el metabolismo y es un efectivo quema grasas. Eso sí, siempre toma el natural.


Commandments of the daily diet

Diets seem to be different… How do you know which is the perfect diet? Apparently, there are some issues on which experts differ, and others take it as something real. There midpoints in the debate on the perfect diet, which matches 99% of the professionals. Here are the nutritional commandments:

Whole food is better than processed

Organic food is free of chemicals. The processed food is full of products that modify the composition and taste that make the food itself loses its natural properties.

Sugar is bad

I’ve already talked in several articles about this, and I think it is common knowledge that sugar is bad in our diet. We consume more than we hidden in processed foods. (Click here to learn about refined sugar)

Let’s consume Omega-3

This is an essential fatty acid for optimal functioning of our body. The omega-3 help with the formation of structural molecules in our cells, especially in the brain. It’s also excellent for immunity and blood clotting. Let’s eat fish!

Trans fats are unhealthy

This is something that seems obvious! Trans fats are polyunsaturated fats chemically altered to resemble a saturated fat. These products tend to raise bad cholesterol (LDL) and lower good cholesterol (HLD), causing insulin resistance. Its consumption can lead to diabetes and heart complications.

Vegetables should be part of your life

They are among the most nutritious and healthy foods available! This is not asking you to become a vegetarian, but you should include in your diet and nutrients that help maintain our healthy body free from chronic diseases, with a stable weight for their low caloric load and fiber.

Get rid of refined carbohydrates

By this I mean that stop eating refined foods that alter grains with chemical processes. It’s better to eat natural grains such as oats, brown rice, potatoes, carrots, lentils, beans (all organic). This is because unrefined carbohydrates have fiber that help lower blood sugar. This happens in reverse with refined carbohydrates.

Green tea is always a good choice

Besides, it’s delicious. It is rich in antioxidants and helps combat the risk of heart disease. The addition green tea boosts metabolism and is an effective fat burning. Yes, always take the natural.