As we enjoy a good meal we always think about wine, we even encourage you to get the most suitable to accompany any special meal. Red meats are combined with red wine and fish with white wine. Today I wanna talk about the red wine benefits from the nutritional point of view.
At first glance we found that white wine could be considered lower in calories and alcohol than red, but not much, then why talk about the wine benefits with much emphasis? It turns out that this variety offers higher levels of magnesium, potassium, protein and polyphenols, flavonoids transported latter leading health benefits as antioxidants, protecting the heart and being a potent anti-inflammatory and anticancer.
A daily glass for women and two for men, can function as an excellent protector of health.
Al momento de disfrutar una buena mesa siempre pensamos en vinos, incluso nos animamos a conseguir el más adecuado para acompañar alguna comida en especial.
Las carnes rojas se combinan con vino tinto y los pescados con vino blanco, pero desde el punto de vista nutricional ¿qué nos aporta cada uno?
A primera vista encontramos que el vino blanco podría considerarse más bajo en calorías y en alcohol que el tinto -aunque no mucho-, entonces ¿por qué se habla de los beneficios del vino tinto con tanto hincapié? Resulta que esta variedad ofrece mayores niveles en magnesio, potasio, proteínas y polifenoles, estos últimos transportan flavonoides que llevan beneficios a la salud como antioxidantes, protegiendo al corazón y siendo un potente antiinflamatorio y anticancerígeno.
Una copia diaria para las mujeres y dos para los hombre, puede funcionar como un excelente protector de la salud.