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Refrescate el Fin de Semana con Agua de Coco
Durante el verano no hay nada mas refrescante que aprovechar las frutas de la temporada en una deliciosa bebida bien fria. Lo mejor de todo es que ahora en el supermercado se encuentra agua de coco 100% natural en envases de tetrapack, la cual es muy conveniente para llevar a todos lados y reemplazar el consumo de bebidas azucaradas.
El agua de coco es una buena fuente de potasio, magnesio y fosforo que ademas es baja en sodio con fantasticas propiedades diureticas. En combinacion con frutas no hace mas que beneficiarnos por dentro y por fuera.
Hidratate con esta saludable bebida.
Agua de Coco con Frutas:
Cerezas sin semillas, durazno cortados en cuadros, fresas, limon y naranjas en rodajas. Agua de coco
Colaboración de:
www.mamacontemporanea.com
Cómo Hacer Leche De Coco
Mi mamá toda la vida ha tomado todo lo que viene de la vaca. La leche y la mantequila
siempre han sido sus favoritas. Mi papa en cambio no come lácteos. Un italiano anti queso. Si de esa familia vengo yo , un especimen también muy raro, y lo digo con mucho orgullo.
El primer paso que tomé cuando empecé esta vida, fué el de eliminarme los lácteos. Ahí se me quitó la alergia, no volví a engordar y me sentí de maravilla. Quiero aclarar que si estoy en alguna parte donde solo hay leche de Vaca , trato de tomarla orgánica , lo mas frescas posible. Yo no satanizo nada , solo cambio y ajusto ciertas cosas.
Por eso hoy , si vives en un país donde venden otro tipo de leche , te quiero presentar esta receta deliciosa. Yo me tomo mi café con leche de Coco.
La Leche de coco es un ingrediente muy empleado en las cocinas de Asia como base de diferentes salsas. Se utiliza también en la repostería junto a la leche de soya, como alternativa a la leche de vaca.
Ingredientes
- 75 gr de coco rayado
- 300 ml. de agua hirviendo
- Tritura o raya 75 gramos de coco y agrégale 300 ml. de agua hirviendo.Remueve la mezcla y déjala enfriar.A continuación cuela el compuesto por un trapo de algodón limpio, puedes retorcerlo para conseguir sacar todo el jugo. Para aprovechar mejor la pulpa de coco, se puede volver a agregar un poco de agua hirviendo y repetir la operación.Si lo prefieres, puedes utilizar leche en lugar de agua, pero no dudes en probarla, está deliciosa.


